Historique

Le 16 septembre 2015 a été créé, à Bastia, l’association le Restaurant social (ALRS), "U Ristorante suciale" in lingua nustrale, qui est un groupement inter associatif dont l’objet est l’économie sociale et solidaire. Pour ce faire le projet comporte, d’une part, un restaurant social dont le but est d’offrir un repas chaud, équilibré, une fois par jour, à midi, 5 jours sur 7, aux personnes sans ressources, dans la précarité ou ne pouvant se nourrir correctement de l’agglomération bastiaise, d’autre part, un chantier d’insertion afin de permettre à des personnes éloignées de l’emploi de bénéficier d’un contrat de travail spécifique (CDDI) leur donnant le statut de salariés en insertion qui comprend de l’accompagnement technique et professionnel, de la formation et plus globalement un accompagnement social.

L’ALRS regroupe les 11 associations fondatrices suivantes : Ava Basta, le CCFD, la Confrérie Saint Charles, Corse Malte, La Croix Rouge Française, Le Foyer de Furiani, A Fratellanza, A Leia, La Maison du Sacré Cœur, Le Secours Catholique et Le Secours Populaire. La présidence est assurée dès l'origine par Hugues du Secours catholique. Les ressources financières de l’association proviennent des recettes des activités de l’association, des dons et de toutes subventions accordées par des organismes publics ou privés.

Ce projet, soutenu financièrement par la Direction Régionale de l’Alimentation de l’Agriculture et de la Forêt, la Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations, la Direction Régionale des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l’Emploi en Corse, la Collectivité Territoriale de Corse, le Conseil Départemental de la Haute Corse, au niveau des partenaires publics, du Crédit Mutuel de Furiani, de la fondation Umani, de la Corsica Ferries et des associations membres, dont principalement le Secours catholique, au niveau des partenaires privés, bénéficie d’un Dispositif Local d’Accompagnement financé par Corse Active. Il faut citer, en outre, le Diocèse d’Ajaccio qui a mis gracieusement et par convention de onze ans renouvelable, les locaux sis Maison du Sacré Cœur, au 9 du Boulevard Hyacinthe de Montera à Bastia.

Préalablement à l’ouverture du restaurant social, il a fallu réaliser des travaux dans le local mis à la disposition du Diocèse afin qu’il soit transformé en une salle de restaurant accompagnée des locaux techniques, dont la pièce nécessaire à la réchauffe des plats, et conforme aux normes en vigueur en matière de restauration collective. La maitrise d’œuvre a été confiée au cabinet Borrelly-Rochefort architecture et les travaux ont été assurées par les entreprises suivantes : Batisud Construction (pour la VRD et la maçonnerie), Sigma (pour les menuiseries), Arelec (pour l’électricité), STSBB (pour la plomberie) et Rossi Frères Peintures (pour la peinture). Par ailleurs, le mobilier de cuisine a été fourni et posé par l’entreprise Matéquip.